Paahtoleipää lomille? Jotkut tutkimukset osoittavat, että kohtuudella nautittu olut voi olla hyödyllistä terveydellesi. Tässä on kahdeksan syytä.
Olut on ravitsevampaa kuin muut alkoholijuomat.
Kuulemme paljon antioksidanttien runsaudesta viinissä, mutta oluessa on yhtä paljon. Erityiset antioksidantit ovat erilaisia, koska ohran ja humalan flavonoidit eroavat viinirypäleistä, mutta antioksidantit ovat hyvä asia. Olut on myös proteiinia ja B -vitamiinia korkeampi kuin viini. Vielä parempi olut sisältää rautaa, kalsiumia, fosfaatteja ja jopa kuitua. Journal of Agriculture and Food Chemistry
Olut voi suojata sydämesi.
Tutkimukset viittaavat siihen, että kohtuullinen oluen juominen* saattaa tehdä sinusta vähemmän todennäköisen kuin syömishäiriöt, aivohalvaukset tai sydänsairaudet. Itse asiassa tutkimukset, joissa arvioidaan viinin ja oluen suhteellisia hyötyjä väkeviin alkoholijuomiin nähden, viittaavat siihen, että minkä tahansa alkoholijuoman kohtuullinen kulutus liittyy alhaisempaan sydän- ja verisuonitautien määrään. New England Journal of Medicine
Olut auttaa ehkäisemään munuaiskiviä.
Olut voi vähentää munuaiskivien kehittymisen riskiä. Tuoreen tutkimuksen mukaan miehet ja naiset, jotka ilmoittivat juovansa kohtuullisen määrän* olutta, pienensivät riskiä sairastua kiveen 41 prosentilla. Paljon humalaa sisältävät oluet-esimerkiksi vaaleat aleet-sisältävät runsaasti munuaisten terveyttä edistäviä kasvikemikaaleja. Clinical Journal of the American Society of Nephrology
Olut alentaa huonoa kolesterolia.
Oluen liukoinen kuitu voi auttaa vähentämään LDL- tai ”huonoa” kolesterolia. Liukoisen kuidun saannin lisäämisellä on lukuisia terveyshyötyjä, mukaan lukien terveen verensokerin ja veren kolesterolitasojen edistäminen. Koska alkoholi kuitenkin häiritsee kehon kykyä imeä vitamiineja ja kivennäisaineita, se voi myös heikentää kehon kykyä polttaa varastoitua rasvaa. American Heart Association: verenkierto
Olut vahvistaa luita.
Korkean piipitoisuuden vuoksi olut voi auttaa lujittamaan luita. Ruokavaliosta saatava pii, joka on liukoisessa ortopiihapon muodossa (OSA), voi olla tärkeä luun ja sidekudoksen kasvulle ja kehitykselle ja auttaa vähentämään osteoporoosin, luun ohenemistaudin, riskiä. Kansalliset terveyslaitokset
Olut auttaa vähentämään stressiä.
Tutkijat havaitsivat, että kaksi lasillista olutta päivässä voi vähentää työperäistä stressiä tai ahdistusta. Rutiininomainen alkoholin käyttäminen stressin selviämiseksi voi kuitenkin tehdä enemmän haittaa kuin hyötyä. Vaikka alkoholi voi auttaa vähentämään stressiä tällä hetkellä, pitkällä aikavälillä se voi edistää masennusta ja ahdistusta ja vaikeuttaa stressin käsittelyä. American Journal of Psychiatry
Olut voi parantaa muistia.
Humalassa on salainen ainesosa, joka voi parantaa kognitiivista toimintaa – Xanthohumol. Se on flavonoidi, joka auttaa hidastamaan muistin hajoamisprosessia. Kemikaali voi auttaa suojaamaan aivosoluja dementiaan liittyviltä oksidatiivisilta vaurioilta. (Tärkeä huomautus: Tutkimuksessa käytetty annos oli paljon suurempi kuin ihminen voisi kuluttaa oluen kautta. Tutkimus on vielä alkuvaiheessa.) Journal of Agriculture and Food Chemistry
Olut auttaa kognitiivista toimintaa.
Keski-ikäisillä henkilöillä alkoholin kulutuksen lisääntyminen liittyi parempaan toimintaan. Nämä havainnot eivät viittaa siihen, että kannustamme lisäämään alkoholin kulutusta, mutta kohtuullisen alkoholinkäytön* on osoitettu lisäävän kognitiivista toimintaa.