Klassikkoarvostelu: Nokian Keisari 66

Nokian panimon Keisari 66 oli erittäin positiivisesti yllättävä tapaus ilmestyessään vuonna 2013. Se oli pienpanimo-olut, joka ei yrittänyt olla liian erikoinen, vaan rehellinen ja tasapainoinen APA. Lisäksi sen saatavuus oli hyvä koko maassa, alkoholia alle 4,7 % joten sitä pystyi ostamaan vaikka Ärrältä, pakattu kätevään 0,5 l tölkkiin, ja vielä kohtuulliseen hintaan.

pasila

Kuva: yle.fi

Olutarvostelijat suorastaan kumartelivat Nokian suuntaan; esimerkiksi OlutOppaassa Keisari 66 valittiin kuukauden olueksi toukokuussa 2013, sekä samana vuonna Vuoden olut- sekä Suomen paras olut äänestyksissä se sijoittui toiseksi. Eikä olut ollut suosittu pelkästään harrastajien keskuudessa, vaan mainetta ja kunniaa tuli myös suuremmalta yleisöltä. Useamman kerran kaupassa käydessäni Tampereella on tullut eteen tilanne että 66 on loppunut hyllystä. Tölkki on näkynyt silloin tällöin myös televisiossa.

keisari jäte

Kuva: Nokian Panimon Twitter-tili

Laatuongelmilta ei kuitenkaan pystytty välttymään. Surullinen kuva vuodelta 2014 näyttää kuinka eräs oluterä hävitettiin, tosin ilmeisesti ennen kuin se pääsi kauppoihin asti. Laadunvalvonnasta huolimatta muuttuneesta mausta alettiin keskustella ahkerasti eri foorumeilla, ja selvää oli että jotain oli tapahtunut. Oluella on edelleen keskiarvona 33,7 / 50 pistettä OlutOpas.infossa, ja APA-tyylisten oluiden joukossa se on parhaimman neljänneksen joukossa. Suurin osa pisteistä on annettu 2013, jolloin itsekin tämän ensimmäistä kertaa arvostelin ja annoin jopa 36 pistettä.

Vuonna 2014 OlutOppaassa annettujen pisteiden keskiarvo oli vain 32,5, ja vuosien 2015-2016 keskiarvo enää 31,6. Laadussa voi olla vaihtelua, mutta toisaalta Keisari 66:lle on tullut myös vuosien saatossa hyviä kilpailijoita, joten kenties olutharrastajien vaativammat laatukriteerit näkyvät myös pisteytyksessä.

Jatkuvan laadunvalvonnan nimissä julkaisen poikkeuksellisesti kaksi arviota.

Parasta ennen 10.3.2017, nautittu 1.10.2016. Tuoksu on sitruunamainen ja hieman vihanneksinen. Keskitäyteläinen ja kuiva maku on puinen, heinäinen, ja lopussa vain hieman katkera. Hedelmäisyyttä on vain vähän, raikkautta ei juuri ollenkaan. Hiilihappoja on kohtuullisen paljon. Kokonaisuus jää vain tylsäksi ja hieman tunkkaiseksi. Pisteet 30 / 50

Parasta ennen 22.10.2017

Parasta ennen 22.10.2017, ”nautittu” 25.4.2017. Tuoksuu perunakellarilta. Alussa maku on lupaava ja sitrusmaiset aromit tulevat esiin, mutta lopussa on runsasta vihannesmaisuutta, ikäänkuin porkkanan ja parsakaalin keitinvettä. Viemäriin menee loput. Selvästi epäonnistunut erä, en anna pisteitä, mutta ihmettelen miten tämä on kauppaan asti päässyt. ”You were the chosen one!”

 

Pisteet 30 / 50

Tyylitähdet Star-16Star-16

Saatavuus: Laajasti ruokakaupoista ja ravintoloista

Keisari 66 on perusteiltaan hyvä olut mutta laadunvaihtelu on todellinen ongelma. Sad.

 

Nokian ensimmäinen imperial stout

Wanha Posti

Wanhan Postin tiski

Tamperelainen pubi Wanha Posti julkisti yhteistyössä Nokian Panimon kanssa uuden nimikko-oluensa, jota on saatavilla ainoastaan kyseisen ravintolan hanasta. Oluen saatavuus rajoittuu talveen, ja kevääksi on suunniteltu jo uusi Wanha Posti -olut, joka sekin tulee olemaan Nokian panemaa. Imperial stout tuli hanaan jo joulukuun puolella, mutta virallinen lanseeraus oli eilen 20.1.2017. Sain kutsun maistamaan uutta olutta, ja mikäs siinä, ilmainen olut kelpaa aina.

Wanha Posti -olut on tyyliltään imperial stout, joka oluttyylinä on ensimmäinen laatuaan Nokian Panimolle. Nokian tuotteet pääosin koostuvat kevyistä lagereista (Dark, Kellari, Luomu, 2nd Avenue, ym.), mutta panimon huipputuotteet ovat kuitenkin pintahiivaoluet EloWehnä ja Keisari 66 APA. Imperial stout on selvästi erityylinen kuin Nokian aiemmat oluet, ja resepti onkin ideoitu Wanhan Postin toiveiden mukaisesti. Olut ei myöskään ole pantu panimon normaalilla tuotantolinjalla, vaan ns. testilaitteistolla jolla tehdään 600 litran keittoeriä. Alkoholia oluesta löytyy 6,5 %, joten imperial-etuliite voi olla liioittelua.

Wanha posti imperial stout

Wanhan Postin imperial stout on väriltään lähes musta, ruskea vaahto häviää oluen pinnalta nopeasti. Tuoksu on paahtunut ja suklainen. Sama makea suklaisuus alkaa maussa mutta hyvin nopeasti siirtyy paahtuneeseen kahviin, ja taustalla on myös hieman hedelmäisyyttä. Paahteisuuden lisäksi humalan katkeruus on tasapainottamassa makeutta. Jälkimaku on lyhyt, eikä katkeruus jää suuhun pyörimään pitkäksi aikaa. Kevyt suutuntuma ja runsaahkot hiilihapot saavat aikaan myös colamaisen vivahteen. Helppoa juotavaa.

 

Pisteet 36 / 50

Tyylitähdet Star-16Star-16Star-16Star-16

Saatavuus: Wanha Posti, Tampere

Enemmän stoutia tai balttiporteria muistuttava Wanhan Postin imperial stout on Nokian Panimon parhaimmistoa. Näitä saisi tulla lagerien rinnalle enemmänkin.

 

Nokian Panimon Keisari Elowehnä

Nokian Panimo on tällä hetkellä Suomen toiseksi suurin pienpanimo. Panimo on keskittynyt alle 4,7 % vahvuisiin oluisiin joita saakin ruokakaupoista pitkin Suomea. Kaksi olutta, Münchener IV ja Året Runt ovat tällä hetkellä myös Alkon valikoimassa, nekin ovat vahvemmat versiot ruokakaupoista saatavista oluista. Muistikuvieni mukaan ne ovat olleet Alkon vakiovalikoimissa jo useiden vuosien ajan.

Panimolla ei ole ollut täysin ruusuinen historia. Nokian vesikriisi 2007 iski myös panimoon, ja tuotanto jouduttiin pysäyttämään väliaikaisesti. Lisää historiikkia siitä kiinnostuneille löytyy esim. Jaskan Kaljojen blogista. Lisäksi, ainakin omasta mielestäni panimon olutvalikoima ei ollut tuolloin kovin ihmeellinen. Året Runt, Münchener, Dark ja Lager eivät minulle erityisemmin maistuneet. Siksi tänään maisteluvuorossa oleva EloWehnä oli hyvin positiivinen yllätys markkinoille tullessaan vuonna 2010. Tämän jälkeen markkinoille tulleet Kellariolut ja Tumma Luomu olivat myös ihan mukavia oluita, ja sitten ilmestyikin tämän panimon varsinainen täysosuma, Keisari 66 American Pale Ale, johon on ehkä palattava myöhemmin.

elow

Mutta tänään on vuorossa taas kerran hefe-weizen, kelitkin alkavat olemaan jo aika hyvät näiden nauttimiselle. Vaahtoa muodostuu jonkin verran mutta ikävästi se laskee melkein olemattomiin. Tuoksu on kohtuullisen raikas, banaaninen ja mausteinen, mutta hieman keinotekoisella muovisella sivutuoksulla höystettynä. Maku on hedelmäinen ja makea, kuitenkin melko kevyt. Runsaat hiilihapot tuovat raikkautta mukaan, ja jälkimaussa tuntuu vain hieman katkeruutta ja mausteisuutta. Hiilihappojen ja kevyen suutuntuman johdosta olut on hieman limonadimainen kokemus.

 

Pisteet 32 / 50

Tyylitähdet Star-16Star-16Star-16

Saatavuus: Laajasti saatavilla ruokakaupoista

EloWehnä on kevyt ja raikas suomalainen vehnäolut, joka on vieläpä laajasti saatavilla kohtuulliseen hintaan.